دوستان عزیزم سال نو رو خدمت تک تک شما عزیزان تبریک عرض می کنم و سالی سرشار از شادی، سلامتی، سعادت، زیبایی، موفقیت و خوشبختی برای شما و عزیزانتان آرزومندم. بهتره امسال رو با کام شیرین شروع کنیم تا به سلامتی تا آخر سال شیرین کام باشیم.

خاگینه دسری است سنتی و محبوب که زینت بخش سفره های ما ایرانیهاست. قبلاً در وبلاگ خاگینه هویج،‌ خاگینه رولتی شکلاتی با موز، خاگینه رولتی نسکافه ای با موز و خاگینه مغزدار تبریز (ایشلی قیقاناخ) را  داشتیم. حالا چه چیز بهتر از این که با ساده ترین مواد یک خاگینه پف، خوشمزه، شکیل و سنتی داشته باشیم. من که دو روز پشت سر هم درستش کردم و خوشمون اومد. این خاگینه شیر،‌ ماست و یا آب ندارد و به جای آنها حاوی شیرعسلی (شیر تغلیظ شده صنعتی شیرین بسته بندی در قوطی فلزی) می باشد.

اصل این دستور را در سایت روزمنو قرار گرفته است و  فاقد زعفران می باشد.

طرز تهیه در ادامه مطلب.